In The Plant Pharmacy laat ik je zien hoe je het hele jaar door kunt profiteren van de bijzondere en geneeskrachtige werking van planten en kruiden. Ik neem je mee op reis door de seizoenen en zet je heerlijke, plant based gerechten voor. The Plant Pharmacy zit boordevol informatie over de benefits van planten en bevat meer dan 40 vegan recepten.

Met de inzichten die ik de afgelopen jaren heb opgedaan, zowel aan Kruidenrijk, kennis van bijzondere mensen die ik heb mogen ontmoeten én informatie uit de meest inspirerende boeken, hoop ik jou te verleiden en verlekkeren met planten. Planten ademen ons, voeden ons en helen ons, ze verdienen een hoofdrol in ons leven. Met dit boek hoop ik de plant haar rechtmatige plek in de wereld terug te geven en de spotlight te richten op de mogelijkheden de plant het overheerlijk hoofdingrediënt in de keuken te laten zijn en een ondersteunend medicijn door de seizoenen.

Lees hier meer over dit boek.

Dit boek is tevens verschenen in Hongarije onder de titel Éltető növények bij uitgeverij Scolar.

QUOTES

‘En zo kwam ik ze één voor één tegen in dit boek, mijn dierbare vrienden die me al bij zoveel zieken hadden geholpen.‘
– Hans Moolenburgh, huisarts in ruste

‘Lisette Kreischer krijgt het weer voor elkaar: ze maakt het oude nieuw, en serveert de toekomst nu.’
– Geertje Couwenbergh, schrijver www.geertjecouwenbergh.com

‘De mens is in de loop van duizenden jaren uit de natuur ontstaan, het menselijk lichaam is een stukje natuur! Pure natuurproducten weerspiegelen daarom qua samenstelling perfect wat ons lichaam nodig heeft. Ik noem de natuur daarom vaak God’s apotheek en deze gaat wat mij betreft ver uit boven de supplementen uit de menselijke apotheek. De liefde voor pure natuurproducten en de kennis over de werking ervan vind je terug in dit prachtig geïllustreerde boek van Lisette Kreischer.‘
– Henk Fransen, arts www.henkfransen.nl

‘A book so beautiful that it nourishes the soul through its presence alone!‘
– Sophia Rose, herborist www.gardenparty.love

‘De verleidelijke recepten, de kleurrijke foto’s en bovenal: Lisette Kreischer’s duidelijke uitleg van de effecten van kruiden op je eten en je welzijn, maken dat je direct kruiden wilt gaan kweken!’
– Roanne van Voorst, schrijver en oprichter www.fearlesslyfearful.com

MEDIA & REVIEWS

Happinez
Nouks World
Squatcilla – in de top 10
Eva
Claire’s Mission
Jesse van der Velde
Koken uit The Plant Pharmacy bij 5 uur Live
Seeds
I Love Eco
Santé
Het Kan Wel
Marie Claire
AD
Shyama in Boekenland