De den, symbool van het licht. Rozemarijn, een kacheltje voor het lichaam. Beiden kunnen ze een tango dansen met chocolade. Maak dit recept met een van deze twee kruidige evergreens, spike it met wat rum en voel het magische tintelende effect van deze bijzondere eerlijke chocolademelk.
Warm gele crème verrijkt met kurkuma, diep donkere chocolade taart en glinsterende gouden sprinkles maken deze bijzondere drie-laagse vegan taart een wel heel sprankelend spektakel op een feestelijke desserttafel.
Ik deelde al wat woorden over de commotie van vorige week. De hakken en de kop gingen massaal in het zand toen de onder de rader broeiende plantaardige movement even in de mainsteam oppervlakte een spotlight kreeg. Tot het ridicule aan toe. Verbazingwekkend en een beetje grappig was het hoe erop werd gereageerd…
Wat een week. Allerhande gaat voor groen. Mensen in slachtofferrol. Ik wil mijn verkoolde lijkjes met kerst zeiden ze al stampvoetend. Epic move van de Albert Heijn I say.
De natuur is krachtiger dan je wellicht denkt. Planten kunnen ons voeden en helen, en deze natuurlijke medicijnen liggen overal voor het oprapen. In januari geef ik bij diverse winkels van Dille & Kamille tijdens een workshop een beknopte introductie in de wondere wereld van kruidengeneeskunde in de stijl van mijn boek The Plant Pharmacy.
Twee vrouwen die een boek voor mannen schrijven? Jazeker! Mijn goede vriendin Maartje Borst en ik deden het.
Mr Pooh. Mr. Dandy. Mijn oogappel.
We hebben samen zoveel meegemaakt. Hij is er al sinds mijn 2e boek (en schittert in bijna alle). Wanneer we ergens binnenkomen, kijkt men vaak eerst naar hem en dan omhoog. Hij krijgt alle aandacht en mijn hart zingt wanneer dat gebeurt.
Afgelopen zomer werkte ik, samen met een aantal zeer speciale dames, in de tuin van Het Kruidenrijk, mijn opleidingsinstituut en tevens waar medicinale kruiden worden verbouwd.
Heb je even een momentje? Ik wil graag even wat met je delen. Een snik en een lach.
De seizoenen zijn al jaren mijn navigatiesysteem. Mijn lichaam luistert perfect naar de veranderende ritmes, ik moet er zelf alleen af en toe even aan herinnerd worden.